Ricette

Biscotti

Frollini al cacao senza uova e senza latte

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I frollini al cacao sono gustosi e friabili anche non avendo uova e latte...
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Dolci Light

Pancakes alla banana light

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A chi non piace fare colazione o il brunch con i pancakes? Sono buoni...
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Biscotti

Biscotti di pasta frolla montata perfetti per il thè

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I biscotti di frolla montata hanno la particolarità di essere molto friabili ed il...
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Creme

Crema al cioccolato ideale per torte e biscotti

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La crema al cioccolato è un classico, ideale per farcire torte e per guarnire...
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Lievitati

Crackers al riso soffiato

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I crackers sono perfetti per uno spuntino, un aperitivo o per sostituire il pane....
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Creme

Crema al limone fresca e profumata

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La crema al limone è fresca e molto profumata grazie all'aroma inconfondibile del limone....
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Gourmet

Cannolo siciliano scomposto

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Il cannolo è un pilastro della pasticceria italiana ed in particolare siciliana. Con la...
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Creme

Crema di ricotta ideale per cannoli

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La crema alla ricotta è ideale per cannoli e biscotti. E' una crema fresca,...
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Biscotti

Cookies ai tre cioccolati

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I cookies al cioccolato sono classici della pasticceria americana. Sono biscotti super golosi, perfetti...
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Dolci Light

Torta di carote e noci super leggera

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La torta di carote e noci è un dolce sano, nutriente e leggero. In...
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Dolci per la colazione

Graffe napoletane

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Era una serata tra amiche e dopo aver mangiato un'insalatina, ci scambiammo degli sguardi...
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Dolci per la merenda

Brownies al cioccolato e burro d’arachidi senza burro

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Adoro i brownies, sono il dolce perfetto quando si ha quella voglia matta di...
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Sono una giovane pasticcera ed amo molto il mio lavoro. Per questo motivo, ho deciso di condividere con voi la mia esperienza, le mie creazioni, le mie ricette ed alcuni consigli tecnici per aiutarvi a mettere le mani in pasta

Le mie Ricette

Sviluppato da Armando Ferrandino